segunda-feira, 1 de junho de 2009


Saudades de estar aqui ... postando as delícias da cozinha!
Frango na Cerveja (Foi nosso prato de domingo)
1 Frango
1 Lata de Cerveja Preta (Caracu)
A mesma medida de água (2 vezes)
1 pacote de creme de cebola
Modo de Fazer:
Tempere suavemente o frango e frite em óleo quente.
Quando dourado, junte o creme de cebola, a cerveja e a água.
Coloque em panela de pressão e deixe cozinhar.
Quando começar a apitar a panela, deixe por mais uns 10 minutos e verifique o cozimento.
Sirva com arroz branco, angu ou purê de batatas