CEBOLA A MILANESA

Ingredientes:

4 ou 5 cebolas

Cerveja preta ou outra de sua preferência

Farinha de trigo

Óleo e Sal

Modo de preparo:

Corte as cebolas em rodelas não muito finas.
Deixe de molho na cerveja (+ ou - 15 minutos).
Escorra e passe na farinha de trigo.Frite em óleo não muito quente.
Polvilhe sal por cima se quiser.

Dica:Como aperitivo , casa bem com molho barbecue e mesmo catchup.