Bolo Simples

2 xícaras de açúcar refinado

3 colheres de sopa de manteiga

3 ovos

1 e meia xícara de leite

3 xícaras de farinha de trigo

1 pitada de sal

1 colher de sopa de fermento (pó royal)

Modo de Fazer:

Misturar numa vasilha, o açúcar e a manteiga.

Junte as gemas.

Em seguida a farinha de trigo e o leite.

Misture até ficar homogêneo.

Junte as claras em neve e um pitada de sal.

Não bater mais ... apenas misturar levemente.

Por último junte o fermento.

Asse em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

*A forma deve ser untada antes do preparo da receita.

(testada e aprovada por Bebeth)