quarta-feira, 22 de abril de 2009



Risoto de Frango

Lavar o arroz

Deixar escorrer

Quando estiver sequinho jogar na panela com gordura, alho e sal e refogar até ficar soltinho.

Em seguida coloque água até cobrir o arroz.

Molho de Frango:

Tempere e frite o frango

Desfie e refogue em gordura, cebola e massa de tomate (opcional)

Pingue um pouco de água, coloque o frango e deixe ferver.

Num pirex coloque:

1 camada de arroz

1 camada de frango

1 camada de molho e queijo ralado

Assim sucessivamente.

Leve ao forno para derreter o queijo.

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