Salada

1 lata de ervilha

3 cenouras cozidas em rodelas

200 gramas de presunto picadinho

1 maçã em cubinhos

1 vidro de maionese

1 colher de chá de sal

1 quilo de batatas cozidas em rodelas

Junte a estes ingredientes um pouco de azeite

Cubra com molho russo

Coloque em saladeira

E decore a gosto

Molho Russo

Liquidifique:

1 xicara de maionese

1/2 vidro de catchup

2 colheres de suco de limão

1 colher de açúcar

Depois de batido sirva sobre a salada.